Рубрика: ЗОЖ
Питание ребёнка в школе:
Что могут проверить родители?
Вопросам организации школьного питания в Городском управлении образования администрации Абакана традиционно уделяется пристальное внимание. Ведь полноценное сбалансированное питание является обязательным условием для обеспечения роста и развития детей, профилактики заболеваний и функциональных отклонений, повышения работоспособности и успеваемости в школе. Вместе с тем и многие родители современных школьников хотели бы участвовать в контроле за организацией питания в образовательных учреждениях. Что имеют право проверить родители в школьной столовой? На этот вопрос ответили в Управлении Роспотребнадзора по Республике Хакасия.
Право родителя на контроль питания ребенка в школе отражено в методических рекомендациях МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях».
Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе доступ законных представителей детей в помещения для приема пищи, рекомендуется регламентировать локальным нормативным актом общеобразовательной организации.
При проведении мероприятий родительского контроля за качеством питания детей в организованных коллективах могут быть оценены:
– соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
– санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т. п.;
– условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
– наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
– объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
– наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
– вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
– информирование родителей и детей о здоровом питании.
Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участия в работе общешкольной комиссии.
Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора).
По информации Управления Роспотребнадзора по РХ