Алексей Кириченко и актёр театра им. М.Ю. Лермонтова Валентин Бузанаков
Удмуртские перепечи:
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3 ст.
Яйца — 1
Заливка:
Яйца — 3
Молоко — 50 гр.
Начинка:
Фарш — 300 гр.
Капуста — 200 гр.
Лук — 1
Приготовление:
Тушить начинку полчаса на сильном огне
Раскатываем тесто
Добавляем начинку и заливку
Ставим в духовку на 20 минут на 180°
Приятного аппетита!