Питание имеет очень важное значение для здоровья органов брюшной полости в целом и печени в отдельности. В первую очередь на функции печени оказывает отрицательное влияние употребление алкоголя, жирной, острой, жареной пищи, газированных напитков.
Как отмечает врач Республиканской клинической инфекционной больницы Юлия Дорофеева, призаболеваниях печени рекомендуется использовать диету № 5. Она энергетически полноценна, но с ограничением богатых холестерином веществ. Это касается жирных сортов мяса и рыбы, острых закусок, жареных блюд, соленых и копченых продуктов. Грубую растительную клетчатку – ржаной хлеб и капусту – исключают полностью.
— Надо не забывать, что на состояние здоровья печени влияет не только, что мы едим, но и как мы едим: питание должно быть дробным, 4–5 раз в сутки. При этом последний прием пищи рекомендуется не позднее, чем за 2 часа до сна. На здоровье печени влияет не только питание, но и образ жизни. Необходим отказ от вредных привычек (алкоголь, курение). Рекомендуется также чаще проводить время на свежем воздухе, заниматься физической культурой, — отмечает Юлия Дорофеева.
По информации Министерства здравоохранения РХ