Сейчас, несмотря на непростую ситуацию в мире, в стране, в регионе, некоторые крупные компании и частные предприниматели продолжают работать добросовестно, неуклонно следуя традициям выпускаемой продукции. Однако любая качественная работа не обходится без взаимовыгодного и ответственного сотрудничества.
Как отмечает генеральный директор ОАО «Завод Алешина», производящего хлебобулочные и кондитерские изделия в Абакане, Евгений Алешин: «Важной является каждая деталь, и поэтому мы лучше полностью остановим производство, чем пойдем с собой на компромисс. Ведь однажды упустив момент, можно потерять свое имя». Предприятие уже давно сотрудничает с X5 Retail Group (управляет в регионе торговой сетью «Пятерочка») – крупнейшим продовольственным ритейлером в России. Подробнее об этом и истории самого завода рассказал директор по продажам Кирилл КОНЕВ.
— Расскажите о своем бизнесе, как давно вы начали свое дело? Какие изменения произошли с тех пор?
— Завод создан в 1998 году. Но команда «Завода Алешина», это не просто бренд – это имя с историей и сильнейшей структурой контроля качества. Это старейшие русские традиции на передовом мировом оборудовании. Мы вкладываем частичку души в еще горячие изделия, ведь среди нас нет человека, который бы не делал свою работу с любовью. Можно производить продукцию для «нужно продать», а можно делать что-то стоящее и гордиться тем, что твоё имя вспоминают в семейном кругу или за чашкой чая с друзьями. Для нас важно неуклонно следовать традициям выпускаемой продукции, полностью исключив ошибки.
— Какую продукцию вы предлагаете покупателям?
— Прежде всего, это продукты NATURE: соломки и сушки; слоеные и слоено-дрожжевые изделия; бисквиты, ирис, козинаки, щербет, круассаны и шоколад, леденцовая карамель – в общем все, что может сделать чаепитие наших покупателей вкусным, по-домашнему теплым и уютным. У нас более 200 позиций. Кроме того, многие наши товары являются еще и весовыми, что очень удобно для больших семей.
— Почему вы решили сотрудничать именно с Х5?
— Мы сотрудничаем практически со всеми сетями на территории Урала, Сибири, Дальнего Востока и открыты для сотрудничества со всеми потенциальными партнерами. Наш покупатель является одновременно и клиентом сетей под управлением Х5, не работать с ведущей сетью страны было бы просто абсурдно. Начали работать по прямому договору в 2017 году. Сначала с «Каруселью» (также находится под управлением X5 Retail Group), потом подключилась «Пятерочка».
— Кирилл, а какие основные условия для сотрудничества с таким партнером?
— Условия стандартные для сетевого ритейла: стабильность поставок, качество товара, узнаваемость среди покупателей. Уверен, что реализация качественной продукции полезна как нам, так и Х5. Если выполнять условия договора, то особых сложностей не возникнет. Партнерство с Х5 дает большие возможности для развития.
— Расскажите о географии присутствия. Как удалось расширить границы бизнеса и увеличить объем сбыта с момента начала сотрудничества с X5?
— Изначально мы работали через дистрибьютора в Москве, но после его закрытия перешли на прямой договор и стали работать с «Каруселью» через распределительный центр. Далее согласовали работу с «Пятерочкой» в Сибири, постепенно подключая новые территории: Новосибирскую, Омскую, Кемеровскую области, Хакасию, Красноярский край. Сотрудничество с таким крупнейшим ритейлером как Х5, важно тем, что покупатели имеют возможность приобрести продукцию завода в магазинах привычных торговых сетей.
Крупные ритейлеры действительно зачастую занимают большую долю оборота потребительского рынка, в том числе и в Хакасии. Так, в Республике оборот розничной торговли согласно докладу № 1.37.2 РХ Управления Федеральной службы государственной статистики по Красноярскому краю, Республики Хакасия и Республике Тыва (КРАСНОЯРСКСТАТ), в 2019 году составил 91,1 миллиарда рублей и увеличился по сравнению с предыдущим годом на 3%. В 2020 году эти показатели стали ниже, однако торговые сети играли и продолжают играть существенную роль на потребительском рынке республики. Причем свыше половины общего объема оборота розничной торговли приходится на пищевые продукты (51,7%).
Таким образом, партнерство ответственных локальных поставщиков с крупнейшими ритейлерами всегда особенно выгодно для местных производителей. Компания Х5 предоставляет локальным поставщикам такую возможность для развития, и при выполнении партнерами всех условий сотрудничества, покупатели сетей под управлением компании получают возможность выбирать качественную продукцию из более широкого ассортимента товаров и при этом по приемлемым ценам.
Так, в 2020 году Х5 начала сотрудничество с 137 поставщиками из Сибирского федерального округа, среди них 30 партнеров являются индивидуальными предпринимателями, представителями малого и среднего бизнеса. Лидером среди регионов в рамках федерального округа стала Новосибирская область — 46 новых поставщиков. В прошлом году компания также начала сотрудничать с поставщиками из Красноярского края (16 компаний), Алтайского края (14 компаний). 9 новых поставщиков ритейлер нашел в Хакасии, а также в Кемеровской (6 компаний) и Иркутской областях (2 компании).
Как отмечает главный исполнительный директор X5 Retail Group Игорь Шехтерман, «компания стремится выстраивать долгосрочные и взаимовыгодные отношения с локальными производителями: сотрудничество предоставляет местным поставщикам широкий канал сбыта их товаров, а покупателям – разнообразный выбор качественной свежей продукции по разумным ценам. Партнеры Х5 показывают стабильную положительную динамику по бизнес-показателям, а также расширяют географию поставок своей продукции».
Подготовила Анастасия СПАЛЕВИЧ