По предварительным данным, 26 жителей Абазы, в том числе 12 детей, попали в больницу с отравлением после поедания эклеров с кремом, купленных в хлебопекарне индивидуального предпринимателя.
«В изъятых пробах кондитерских изделий и сырья (яйцо куриное), использовавшегося в качестве ингредиента для приготовления крема, были обнаружены возбудители сальмонеллеза, а на хлебопекарне выявлены множественные нарушения санитарного законодательства при изготовлении кондитерской продукции. В настоящее время проводятся проверочные мероприятия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего. По результатам проверки будет принято процессуальное решение», — сообщила помощник руководителя управления (по взаимодействию со СМИ) Следственного управления Следственного комитета РФ по РХ Татьяна Ощепкова.
