Качественная колбаса не может стоить дешевле мяса. Интервью с экспертом в сфере мясной промышленности сегодня публикует «Российская газета».
Имеет ли право колбаса по 200 рублей за килограмм с гордостью именоваться «Докторской»? Изменился ли вкус продукции под известным советским брендом? И чем в колбасе заменяют говядину?
Мнения продавцов и покупателей в Абакане изучала Елена Лобанова.